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うちの店でメインで入ってた料理人が来週で辞めるらしい。

なんかまた忙しくなる予感(苦笑)。

うちの料理は覚えて、味が安定するまでに大体一年半ぐらいかかるのに、辞める時は１ヶ月前に言えばいいって言う矛盾。

１ヶ月でどうやって新人に教えればいいんだーっ！！(叫び)

一年半、ガッツリ教えて来た人が辞めるってショックだなー。やっと俺がキッチンから抜けて、フロアに出たり、外部の仕事に回れるようになったのになぁ。

思うようには行かないね！

ここで調理師募集するかな(笑)経験者優遇♪

音楽の方も進めなきゃだしなぁ。

かと言って、音楽だけじゃ生活出来ないし、なんだかんだ言って、今の職場が融通きくしな。

葛藤だ。

あと、二行ぐらいで新曲は出来る♪

いい曲になった気がするな！

楽しみ！

では♪